De acordo com os dados publicados pelo InfoTrade, correspondentes a novembro de 2016, registou-se um aumento significativo nos preços de truta e salmão do Chile, com retorno directo para a economia nacional.

Se em novembro de 2015 foram exportadas 527.457 toneladas de salmão e de truta, que significaram retornos de mais de 3,07 milhões de euros, durante os onze meses de 2016 exportaram-se 452.714 toneladas por vendas equivalentes a 3,18 milhões de euros.

Durante o período em análise, o preço destes produtos subiu para 7,02€/kg, mais de 20% do que no mesmo período de 2015, em que os valores estavam nos 5,81€/kg.

O ranking de produtores continua liderado pela AquaChile, que vendeu um total de 50.883 toneladas em diversos países.

Fonte: Aqua online