Pesca em destaque na revista Visão

15-07-2016

Esta quinta-feira chega às bancas a décima VISÃO Verde – a nossa edição anual dedicada aos temas ambientais. Este ano, a estrela são os peixes

 

Poucos assuntos nos dizem tanto, enquanto portugueses: somos uma das nações do mundo que mais pescado consome, com 57 quilos anuais por pessoa (e também por isso temos uma responsabilidade acrescida...). Mas os oceanos estão cada vez mais esgotados, e o nosso apetite está a crescer. Quais são, então, as soluções para combater a pressão sobre o mar? Que espécies estão em maior risco? Vamos poder continuar a manter o nosso estilo de vida, recheado de bacalhau e sardinha, que de certa forma ajuda a definir-nos enquanto povo? Vários artigos respondem a estas e outras perguntas, e com o valor acrescentado das ilustrações científicas de um dos maiores do mundo nesta área: Pedro Salgado.