A sardinha pilchardus, conhecida como sardinha europeia, é uma de 18 espécies diferentes de pequenos pelágicos. Com ampla distribuição no Atlântico Nordeste e Mediterrâneo, é um dos mais iportantes recursos pesqueiros de Portugal.

É um peixe de forragem, do qual depende a alimentação de muitas espécies de porte superior, e alimenta-se sobretudo de plâncton que procura em afloramentos junto à costa. As correntes de água fria vindas das profundezas trazem consigo todo o alimento que a sardinha necessita, pelo que é comum encontrar esta espécie em maior concentração em zonas específicas, conhecidas pelos pescadores.

O Dinheiro Vivo, em colaboração com o IPMA, DGRM, Ciência Viva, FAO, Universidade de Lisboa e INE, publicou um Guia online sobre uma das espécies mais representativas do nosso País.

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