Vendas para o estrangeiro ajudaram a conter despedimentos no agro-alimentar

29-10-2014

Há dois anos a indústria de alimentos e bebidas empregava 110 mil pessoas, mais seis mil do que agora. Exportações devem manter ritmo de crescimento.

O aumento das exportações ajudou a indústria alimentar e de bebidas a conter o desemprego no sector nos últimos dois anos. A análise é da Federação Portuguesa das Empresas da Indústria Alimentar (FIPA) que reviu em baixa as previsões feitas no final de 2011, a poucos meses do agravamento do IVA em dezenas de produtos alimentares. Na altura, a FIPA apontava para perdas potenciais de 40 mil empregos (directos e indirectos), mas Jorge Henriques, presidente da organização, diz que dois anos depois perderam-se seis mil postos de trabalho directos. O sector emprega agora 104 mil pessoas em vez de 110 mil, mas a redução seria maior caso as vendas para o estrangeiro não tivessem crescido.

A viragem para o estrangeiro permitiu segurar o negócio, mas não foi suficiente para recuperar postos de trabalho. Além disso, a perda de rentabilidade foi “inevitável”. “As empresas estão a ganhar muitíssimo menos. O consumo interno retraiu de forma exponencial, a dois dígitos em alguns subsectores, e muitos regressaram a níveis dos anos 1980.