A Lotaçor – Serviço de Lotas dos Açores – é a mais recente organização a integrar a Fileira do Pescado, juntando-se assim aos seis membros actuais: ACOPE (Associação dos Comerciantes do Pescado), ADAPI (Associação dos Armadores das Pescas Industriais), AIB (Associação dos Industriais do Bacalhau, ALIF (Associação da Indústria Alimentar pelo Frio), ANICP (Associação Nacional dos Industriais de Conservas e Peixes) e Docapesca.
Esta instituição pertence ao Sector Público Empresarial da Região Autónoma dos Açores e tem por missão realizar todas as operações de primeira venda de pescado e respectivo controlo, criando - através da exploração das lotas e instalações e/ ou equipamentos de refrigeração e congelação – as condições necessárias à produção, distribuição e comercialização do pescado no arquipélago.
Segundo José Luis Amaral, Presidente do Conselho de Administração, “a Lotaçor, enquanto membro da Fileira do Pescado irá contribuir para a promoção e valorização da qualidade e da sustentabilidade do pescado consumido nos Açores, com vista a aumentar o índice de confi ança dos consumidores”. “Desempenhará também um papel importante no reforço dos benefícios do pescado como uma opção saudável para uma alimentação equilibrada junto da população da região”, acrescenta.
A Fileira do Pescado em Portugal tem muito claro o compromisso de construção de um futuro ambientalmente sustentável para os mares e oceanos, mantendo e desenvolvendo as comunidades de pesca costeira e proporcionando uma actividade economicamente viável ao tecido empresarial em que se desenvolvem as nossas pescas. Com a integração da Lotaçor, este compromisso é agora reforçado no território do Arquipélago dos Açores.
Fonte: Correio dos Açores
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