Campanha da Cavala 2ª fase - 2013

No âmbito do projeto da Docapesca de Valorização do Pescado e no seguimento da Campanha da Cavala iniciada em 2012, foi definido um plano de atividades para a sua consolidação em 2013.

Esta segunda fase integra a participação em feiras profissionais, eventos gastronómicos e outros dirigidos ao público em geral, distribuição alimentar, comerciantes de pescado, famílias alunos e professores das escolas de hotelaria, chefes gourmet e compradores de mercados internacionais.

O objetivo é o reforço da percepção positiva da Cavala, pelos diversos públicos, como um alimento saudável, de baixo custo, gastronomicamente versátil e ambientalmente sustentável.

Atividades promocionais para a 2ª fase da Campanha da Cavala - 2013: Ver aqui